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培根蛋烤土司沙拉【满分早点X桂冠沙拉】

审核人:吧吧   点击数:   更新时间:2019/2/21 12:09:00
简介
同样的材料,上班日子做成方便吃的手拿三明治,周末时变身为餐厅式华丽的早午餐沙拉,一家人在餐桌上慢慢享受原味桂冠沙拉酱,是非常方便的百变沙拉酱基底,只要花点巧思调味,一条可以抵好多瓶特调沙拉酱!
材料
土司1片 培根1片 鸡蛋1颗 番茄1/3颗 生菜叶2-3片 起司粉适量 桂冠沙拉2汤匙 起司粉11/2汤匙 蒜末1/2茶匙 柠檬汁1汤匙
做法
  1. step1 1

    材料如用一份培根蛋三明治。生菜叶洗净撕小片。番茄洗净切块。培根切丁。

  2. step2 2

    锅子加水及1/4茶匙盐巴(份量外)烧开。室温的蛋,放进烧开的水大火煮3分钟,盖上锅盖关火焖4分钟,冲冷水至冷,便成糖心蛋。对切。

  3. step3 3

    把沙拉酱汁材料拌均匀,冷藏备用。

  4. step4 4

    平底锅不加油,小火煎培根丁至脆,取出用厨房纸巾吸油。

  5. step5 5

    土司切小块放无油平底锅小火烘至两面金黄。也可以用小烤箱烤至金黄。

  6. step6 6

    取一深碗,先铺上生菜叶片,放上番茄块、土司块、糖心蛋、培根碎,再洒上起司粉(或现磨干酪),最后淋上凯撒沙拉酱便ok.

特别声明:以上健康美食信息仅供参考,不能作为诊断及医疗的依据
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